一般半小時即可 。
具體做法如下:
食材明細:釘螺、蒜蓉
做法步驟:
1、冷水煮半個小時左右;
2、蒜蓉剁碎,放入生抽;
3、做熟以后沾醬汁 , 或者煮熟在鍋里炒放醬油皆可以 。
【釘螺煮多久】釘螺屬軟體動物,有雌、雄之分,水陸兩棲,由螺殼和軟體兩部分組成 , 軟體部分的前部為頭、頸、足和外套膜 , 后部是內臟;表面有縱肋者稱“肋殼釘螺”,殼長約10毫米,寬約4毫米,生存于湖沼或水網地區;殼面光滑者為“光殼釘螺”,比肋殼釘螺稍小,長、寬分別為6毫米和3毫米 , 多見于山丘地區 。
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