寧波人羹飯放的菜有：紅燒肉、魚、青菜、黃豆芽、豆腐、烤夫、雞、鴨子、蛋等，如果是冬至或年夜飯還需要放年糕等，記住黃豆芽不能摘根 。一般是七個菜至九個菜 。
【寧波人羹飯放什么菜】羹飯 ， 中國民間秋祭供品 。曾流行于長江中下游地區(qū) 。每年夏歷七月十五中元節(jié)，各家備新收的谷物供奉祖先，行秋祭禮，以告祖先秋成 ， 屆時以新收的米或谷，雜以新收的瓜果，煮成粥敬獻(xiàn) ， 名為"羹飯" 。
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