黑糖餅的做法黑糖餅怎么做

材料:豆渣、面粉、糖漿;
制作步驟:
【黑糖餅的做法黑糖餅怎么做】用一大碗,放將豆渣、面粉,加水順一方向攪拌成像蛋糕糊差不多稠,總之就不要太?。?邊攪拌邊放糖漿,甜度自己掌握;用一平底鍋,放很薄一層油 , 倒入面糊,不要太薄 , 太薄會翻爛 , 因這種面糊粘稠性不大;中慢火煎到底部凝固了,發出少許香味,用鏟子翻轉再煎 , 兩邊輪流煎,煎成深金黃色;煎好后整塊吃也可以,分割成塊再食用也可 。

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