【熗鍋蘑菇怎么做】蘑菇用手撕成小塊,洗凈 , 控干水分;蔥姜切末;熱鍋下油放入少許蔥姜末熗鍋,再放入蘑菇翻炒至蘑菇變軟;放入剩下的蔥姜末,加水,鹽,五香粉翻炒均勻大火燒開;轉(zhuǎn)中火蓋燜5分鐘;再加少許水淀粉勾芡 。撒上香菜末出鍋即可 。
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【熗鍋蘑菇怎么做】蘑菇用手撕成小塊,洗凈 , 控干水分;蔥姜切末;熱鍋下油放入少許蔥姜末熗鍋,再放入蘑菇翻炒至蘑菇變軟;放入剩下的蔥姜末,加水,鹽,五香粉翻炒均勻大火燒開;轉(zhuǎn)中火蓋燜5分鐘;再加少許水淀粉勾芡 。撒上香菜末出鍋即可 。