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奶丸子制作方法

經驗分享小常識

1、食材：凍丸子400克、胡蘿卜一根、洋蔥一個、西蘭花一朵 。
2、西蘭花焯水(水中加幾滴油)，待顏色變深，撈出過涼水，備用 。
【奶丸子制作方法】3、鍋中下少許的油，下切成塊的洋蔥煸香 。
4、再加入切成滾刀的胡蘿卜塊，煸炒兩到三分鐘 。
5、加入凍丸子和沒過食材的清水 。
6、蓋上蓋子 ， 中火燉煮七八分鐘，加入一盒好侍西趣奶燉小方，攪拌至奶方融化 。
7、加入西蘭花小火燉煮五分鐘即可，不需要添加任何調味料，奶香濃郁 。

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