1、食材：山藥大半根、蒜苗五六根、豬肉片一把、料酒一咕嘟、生抽一咕嘟、五香粉適量、鹽一點點、油自選 。
2、蒜苗收拾干凈用刀拍松斜刀抹小段 ， 山藥去皮洗干凈 。
3、認真切成自己喜歡的片片 ， 送回涼水里泡著等會兒用 。
4、鍋燒熱加油晃晃勻，扔上把有肥有瘦帶皮也行的豬肉片 。
5、中小火煎到底層定型了再上鏟扒拉加翻面，倒上之前收拾好的蒜苗桿 ， 淋一咕嘟料酒進去給鍋降溫給肉去味兒 。
【蒜香山藥燜肉片】6、努力劃拉到蒜苗挺香肉出油 ， 倒上之前切好的山藥片 ， 順便倒上些泡山藥的水 。
7、努力翻勻加生抽 ， 順道撒上點兒鹽和五香粉 ， 大概拌勻蓋上蓋 。
8、中小火燜它一兩分鐘再開蓋扔蒜葉，悄悄揪片藥嘗嘗小心燙 。
9、看情況補料調味道，沒啥問題了再整鍋翻勻把葉燙軟關火找盤挪出去吃 。
推薦閱讀
- 南京有哪些金融專業比較好的高校
- 我的世界手機版上怎么做酒
- 華為手機怎么設置陌生號碼打不進
- 如何解決無法訪問互聯網
- 駐馬店大點的書店在哪里
- 王者榮耀莊周食人魚出什么
- 廣州方特歡樂世界在哪兒
- 血府逐淤丸幾盒能見效
- 鯽魚湯怎樣做減肥