食材：西紅柿一個，雞蛋5個，料酒、蔥花、生抽適量，做法如下：
【怎么煮西紅柿炒雞蛋】把食材洗凈切好，雞蛋打到大碗里；鍋中放適量油，把雞蛋放少許料酒打散 ， 倒入鍋中炒熟盛出備用；鍋中再倒入適量油，燒開后把西紅柿和蔥花一起倒入鍋中翻炒 ， 加入少許生抽炒勻；把之前炒好的雞蛋倒入鍋中一起翻炒，調(diào)入適量的鹽炒勻即可 。
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