食材：干蕎面饸饹200克、黃瓜1根、大蒜6瓣、醋、油潑辣子、鹽、芥末油 。
步驟：
1、將干的蕎面饸饹用冷水浸泡軟，煮鍋燒開水將泡好的蕎面饸饹煮1分鐘；
2、將蕎面饸烙撈出迅速過涼水；
3、將黃瓜切絲，瀝干水分的蕎面饸饹放在黃瓜上；
4、碗中調入鹽、醋、芥末油、蒜汁、油潑辣子攪拌；
【蕎面饸烙怎么做】5、將調好的料汁淋在蕎面饸烙上攪拌均勻即可 。
推薦閱讀
- 食譜編制的方法有哪幾種
- cro在公司是什么職位
- 罰金拘役適用的對象分別是哪些人
- 山西衛視圖標的含義急用
- 路由器超頻有什么好處
- 如懿傳嘉妃第幾集下線
- 六大古都是什么
- 陳醋和食醋有什么區別
- 拳皇三神技分別叫什么名稱