1. 首頁 > 經驗知識 > >

小粟米怎么做好吃

經驗分享小常識

1、雞肉粟米南瓜濃湯：南瓜切片備用，粟米洗好，雞肉切條備用 ， 南瓜放在高壓鍋壓爛先5煮幾分鐘后加入罐頭忌廉雞湯直至煮爛，之后再加入牛奶 ， 之后再加入雞肉，煮熟了就可以了/加上一點鹽，就可以盛起用點香菜 。
2、粟米羹：將粟米放入燒開的水中（放1.5勺水）煮15分鐘，加入2茶匙食鹽（可適宜個人口味放鹽或放糖），加入3茶匙馬蹄粉開成粉水，將馬蹄粉水倒入煲開的粟米湯中，再煮1分鐘，用碗裝起 。
【小粟米怎么做好吃】3、小栗米蒸糕 ， 小栗米150克，雞蛋1個，細砂糖30克，純牛奶50克，低筋面粉70克，酵母6克 ， 蔓越莓干15克，水100克 。小栗米用溫水浸泡兩個小時后，清洗干凈，放入破壁機中打入一個雞蛋，加入50克牛奶 。攪打成細膩的小栗米糊，加入細砂糖，牛奶，新鮮酵母和低筋面粉攪拌均勻，蓋保鮮膜發酵 。發酵至兩倍大 。上面可以看到明顯的小孔洞，攪拌均勻 。將面糊裝進蛋糕模中 。再次發酵十分鐘 。在表面撒上蔓越莓干 。開水上鍋蒸20分鐘 ， 燜五分鐘開蓋 。

    推薦閱讀