小松菜，白菜亞種普通白菜的一個變種 。原產中國 ， 十九世紀七十年代傳入日本 ， 二十世紀九十年代由日本客商引入栽培和加工，產品大量出口日本 。生勢茁壯，整齊一致，產量高 ， 色澤綠，收獲后不易發黃 ， 具有耐熱、耐寒，葉片開展近圓形 ， 抗病早熟，晚抽苔等多種優食特性 。
食用方法：炒、煮湯等 。
【小松菜是什么菜】營養價值：據分析，小松菜是一種高鈣和維生素A、B、C的蔬菜，口感好，被稱為健康美味的綠葉蔬菜 。
小松菜，白菜亞種普通白菜的一個變種 。原產中國 ， 十九世紀七十年代傳入日本 ， 二十世紀九十年代由日本客商引入栽培和加工，產品大量出口日本 。生勢茁壯，整齊一致，產量高 ， 色澤綠，收獲后不易發黃 ， 具有耐熱、耐寒，葉片開展近圓形 ， 抗病早熟，晚抽苔等多種優食特性 。
食用方法：炒、煮湯等 。
【小松菜是什么菜】營養價值：據分析，小松菜是一種高鈣和維生素A、B、C的蔬菜，口感好，被稱為健康美味的綠葉蔬菜 。
