1、烤箱是必備的 。
2、電動打蛋器，沒有電動打蛋器，是不可能把蛋白打至干性發泡的 。而且電動打蛋器用途廣泛，價格實惠 。
【做蛋糕必備工具】3、打蛋盆 ， 打蛋盆最好有兩個，要這種直身的，深一點的防濺的 。
4、蛋糕模具，一般選用六寸圓形 ， 有一批黑色的不粘材質的比較好 。
5、硅油紙，各種地方都會用到 。
6、蛋糕刀，切片的時候如果沒有蛋糕刀，也必須要一把足夠長的刀 。
7、裱花袋和裱花嘴，要做一個好看的蛋糕，奶油裱花是必要的 。
1、烤箱是必備的 。
2、電動打蛋器，沒有電動打蛋器，是不可能把蛋白打至干性發泡的 。而且電動打蛋器用途廣泛，價格實惠 。
【做蛋糕必備工具】3、打蛋盆 ， 打蛋盆最好有兩個，要這種直身的，深一點的防濺的 。
4、蛋糕模具，一般選用六寸圓形 ， 有一批黑色的不粘材質的比較好 。
5、硅油紙，各種地方都會用到 。
6、蛋糕刀，切片的時候如果沒有蛋糕刀，也必須要一把足夠長的刀 。
7、裱花袋和裱花嘴，要做一個好看的蛋糕，奶油裱花是必要的 。
