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內酯豆腐蒸蛋最正宗的做法

經驗分享小常識

用料
主料：內酯豆腐2盒、雞蛋5個；
【內酯豆腐蒸蛋最正宗的做法】調料：食鹽適量、醬油適量、蔥適量、調和油適量、蒸魚豉油適量、香菜適量 。
做法
1、準備好內酯豆腐兩盒；
2、把內酯豆腐從盒里取出放盤里；
3、用刀切成厚；
4、周圍打里五個雞蛋，撒少許鹽；
5、放蒸鍋里蒸約10分鐘；
6、蒸好后加點醬油和蒸魚豉油；
7、不用放味精，準備好蔥花；
8、底油燒熱放干辣椒段炸香；
9、淋在撒蔥花的內酯豆腐上，放點香菜段 。

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