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怎樣做煮八梢

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

煮八梢的做法：
1、八梢一百克，鹽三克，料酒五毫升，醋五毫升，香油三毫升，蔥十克，味精，姜；
2、選擇鮮活八梢，將八梢去除牙，眼和內(nèi)臟洗凈，放入開(kāi)水鍋燙至嫩熟；
3、涼后切段，頭部切成兩半，八個(gè)爪子切開(kāi)；
4、蔥、姜切成絲，醋 ， 鹽 ， 味精 ， 香油，料酒調(diào)成汁；
【怎樣做煮八梢】5、將熟八梢，蔥，姜放入盤(pán)內(nèi) ， 加調(diào)料攪拌 。

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