準(zhǔn)備好胡蘿卜、雞蛋、香菜及面粉 。
將胡蘿卜擦絲兒并切碎,香菜切碎 。
將胡蘿卜碎、香菜碎和面粉放入小盆內(nèi),放一勺鹽,加水?dāng)嚢柚撩娣蹧](méi)有顆粒狀 。
打入2枚雞蛋,順一個(gè)方向攪拌均勻 。
打至稀糊狀即可 。
鍋內(nèi)放少許油將鍋底抹勻,中小火 , 加一勺面糊入鍋,并轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)又溜灎睿?dāng)晃動(dòng)鍋?zhàn)?nbsp;, 面餅?zāi)芘c鍋?zhàn)臃蛛x時(shí),翻面,將另一面煎熟即可 。
【兒童吃胡蘿卜做法,早餐胡蘿卜雞蛋卷美味又簡(jiǎn)單】面餅中可抹上喜歡吃的醬,卷入火腿、胡蘿卜、黃瓜,一道美味營(yíng)養(yǎng)的早餐做好了 。~
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