月餅能放冰箱保存，冰箱保存月餅可以讓其保存時間邊長，因為低溫環境可以抑制細菌的滋生 。月餅是中國漢族傳統美食之一，也是中秋節的節令食品，象征著團圓 。如今月餅的種類超多，包含五仁月餅、蛋黃月餅、水果月餅、蓮蓉月餅等 。
月餅能放冰箱保存嗎
【月餅能放冰箱保存嗎】每年一到中秋節，家家戶戶都會準備月餅，親朋好友也會互贈月餅 。一般情況下，月餅的保質期并不長，所以最好盡快食用完，如果不能盡快食用，也可以將月餅放入冰箱中冷藏保存，可以適當延長其保質期 。
大家都知道，冰箱中的溫度都是比較低的，在這種低溫環境下，可以很好的抑制細菌的滋生和繁殖，從而達到延長保質期的作用 。但是，并不推薦將月餅長期放在冰箱，因為冰箱的低溫環境也會讓月餅的餅皮變硬，口感變差 。
月餅常溫保存方法
如果家中的月餅并不多，并且短期內可以食用完，完全可以不用將月餅放入冰箱中冷藏保存，只需將其放在常溫下保存即可 。常溫保存月餅時，最好將其放在干燥的地方，避免陽光直射，保持通風，即可 。
