陽朔的特產有漓江啤酒魚、陽朔釀菜、陽朔糍粑、陽朔九龍藤蜂蜜等等，都是富有特色的地方美食 。陽朔啤酒魚是陽朔有名的地方特色菜，魚肉鮮辣可口，無魚腥味，啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開 。
陽朔特產陽朔釀菜，特點鮮明，品種很多，餡有豬肉、牛肉、魚肉、雞肉等，一般配之以提香增味的佐料 。是陽朔人的傳統菜品 。
陽朔糍粑制作工藝精細 。把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米飯全融，像棉團狀，然后再取出糯漿做成圓團，放入蒸籠蒸熟而成 。
【陽朔特產】陽朔地區優越的氣候條件非常適合九龍藤蜜源植物生長，九龍藤花蜜源豐富有獨特的花香味，入口微苦，回味甘甜 。
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