【玉米面和黃米面的區別】二者分別是玉米和黍子的產品，它們的區別如下:1、玉米面中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等 。
2、黃米面富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素 。
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