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東北榜上有名的七大美食，東北亂燉排在第一位

生活經驗知識分享

在東北，蘊藏有太多美味的食物 。說到東北菜，很多人可以一口氣說出數十種 。那你們知道東北最著名的美食有哪些？今天小編就來列舉下東北榜上有名的七大美食，東北亂燉排在第一位，讓我們一起來看看還有哪些美食在榜單上吧！
東北榜上有名的七大美食 1、東北亂燉
說起東北美食，[bai]相信大家腦海當中首先想到的就是東北亂燉 。雖然聽上去可能沒那么美味，但是吃起來甭提多香了 。做法也是相當簡單，只需要把主要食材比如五花肉、豆角、土豆、木耳、番茄等放入鍋中燉熟即可 。雖然做法簡單，但是卻好吃又經典~
2、東北鍋包肉
東北鍋包肉是一道非常著名的東北菜 。是由一百多年前的名廚鄭興文首創 。之前的鍋包肉其實是咸鮮口味的，現在變成了酸甜的口味，吃起來不僅非常的酥脆，同時口感也非常順滑 。像我平時如果看到飯店可以做鍋包肉，我都一定會點，因為真的很好吃！如果大家有機會，也一定要品嘗一下哦~
3、溜肉段

溜肉段是東北的一道傳統菜肴，吃起來的口感非常嫩滑，咸香的味道受到大家的廣泛喜愛 。幾乎每家東北菜館當中，廚師都會做這道菜 。溜肉段和鍋包肉是兩道菜，并不一樣 。溜肉段是咸香，鍋包肉是酸甜 。肉的切法也不一樣，所以大家千萬不要搞混哦~不過這兩道菜，都非常好吃，不會影響到大家的體驗 。
4、烤冷面
說起烤冷面，想必大家并不陌生 。[bai]每天在街邊總會看到許許多多制作烤冷面的攤位 。而烤冷面最開始是東北黑龍江省的傳統小吃之一 。主要是通過在鐵板上煎烤來制作的 。讓你吃完一口忍不住再吃第二口~
5、殺豬菜
殺豬菜，原本是指在東北的農村每年過年關殺豬時所吃的一道燉菜 。但是由于東北常年都會開設殺豬菜，逐漸演變成東北的一道美食 。東北殺豬菜幾乎把所有豬的部位都利用上了，如果大家平時喜歡吃豬肉和豬的內臟，那么十分推薦這道美食~
6、豬肉燉粉條

說起豬肉燉粉條，想必大家也并不陌生 。和東北亂燉有一些差別 。豬肉燉粉條主要原材料就是五花肉、粉條和白菜 。放在一起燉著吃的口感也非常美味，很下飯 。尤其是把粉條燉得要爛一點，這樣吃起來會更好吃 。
7、醬骨架 【東北榜上有名的七大美食，東北亂燉排在第一位】
醬骨架是東北的一道傳統美食 。主要的做法和燉排骨類似 。但是這其中的原材料可以有很多種選擇，比如說豬棒骨、豬腿骨頭、豬脊骨等等 。放在一起燉，湯汁的味道很鮮美，非常適合拌飯 。同時也可以體驗到啃骨頭的快感，可謂一舉兩得 。


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