菇的種類有香菇、草菇、姬菇、口蘑、紅菇、黑平菇、金針菇、松口蘑、猴頭菇、雙孢菇等 。蘑菇種類有很多，但有的蘑菇是不能吃的，吃了會導致中毒，特別是看上去特別鮮艷，好看的蘑菇，大多數有毒，依靠漂亮的外表來吸引人去采摘食用導致中毒 。【菇的種類】
一、香菇香菇在蘑菇中是比較常見的種類，它的口感不僅鮮美，而且它當中還蘊含著豐富的維生素C、鉀、磷等營養物質 。二、草菇草菇也能叫做蘭花菇，它也是蘑菇的種類之一，一般在亞熱帶分布的比較廣泛，它的營養成分和香菇的差不多，但口感有著一定的差別，被人們稱為美味包腳菇 。
三、姬菇姬菇是屬于蘑菇優良的平菇種類，它一般生長的比較密集，姬菇對環境的適應力、對細菌病毒的抵抗力都很強，喜歡生長在潮濕的環境下，適合將其栽植起來 。-- 展開閱讀全文 --
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