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淀粉可以做什么好吃的

經驗分享小常識

1、將適量牛奶倒入鍋中 ， 先加入適量淀粉拌勻 。
2、開火 ， 邊加熱邊攪拌 ， 同時可以加入白糖 ， 加的量由自己口味而定 。
3、加熱到粘稠狀攪拌吃力時 ， 光火 ， 這個時候就把奶糊倒入一個容器中 ， 稍涼一下放入冰箱冷藏 ， 如果感覺稍微有點稀的話 ， 可以放入冷凍室 。
4、凍到奶心的流動性已經很低的時候就可以進行下一個步驟了 。
5、將凍好的奶塊切成小塊 ， 放入淀粉漿（淀粉加水略濃稠）中過一下 ， 在放到乘有面包糠的容器中裹滿面包糠 。
【淀粉可以做什么好吃的】6、將油熱至6成下鍋 ， 煎炸至表面金黃時就可以出鍋了 。

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