黃葵炒肉：
材料：黃葵、料酒、生抽、食用油、鹽各適量 。
做法如下：
1、將黃葵洗凈焯水2分鐘后撈起 。
2、將焯過水的黃葵切段 ， 豬肉洗凈切片 。
3、鍋里放油燒熱 ， 倒入豬肉片，加料酒炒至表面變色 。
4、重新起鍋，油熱后放入切好的黃葵翻炒 。
5、加入已經炒好的豬肉，加入少許生抽、鹽調味即可 。
白灼黃葵：
材料：黃葵、生抽、胡椒粉、紅椒、魚露、香油、糖、雞粉 。
做法如下：
1、將黃葵洗凈 ， 去掉頭，對半剖開，放入開水中大火炒2分鐘 ， 倒出后裝盤備用 。
2、將雞粉、糖、魚露、胡椒粉、香油、生抽調成味汁，倒在黃葵上 。
【黃葵怎么吃才有營養】3、將紅椒切絲 ， 撒在黃葵上即可 。
