1、蘿卜去皮切滾刀大塊,蔥切大段 。
2、鍋中倒入清水,放入羊小排 。
3、倒入調(diào)味料,攪拌均勻 。
4、去除血沫,撈出羊小排,將清水倒入砂鍋 。
5、放進蔥、姜和羊小排 , 再撒上料酒 。
【怎樣燉羊肉湯好吃】6、放入蘿卜塊調(diào)入鹽 , 加入泡軟的粉條,羊肉湯起鍋后加入香菜即可 。
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