可樂與薄荷同時食用時會產生大量氣體 。
薄荷里有某種物質和碳酸飲料發生釋熱反應，溫度瞬間上升起到催化作用加速氣體的釋放 。當人飲用碳酸飲料后，產生出的氣體會通過胃部賁門排放 ， 但如果胃部在瞬間產生大量氣體，則有可能使胃部劇烈膨脹，導致胃部受損，同時還可能使“賁門”遭到嚴重撕裂 ， 有致命危險 。
相關實驗如下：
【為什么可樂不能跟薄荷一起吃】將3片弄碎后的“曼妥思”薄荷味口香糖扔進了一瓶規格為600毫升的可樂中，幾秒鐘過后，可樂冒出大量氣泡，并且速度越來越快 ， 最后氣泡匯聚成水柱從瓶口射出，大約有15厘米高 。約十秒鐘后 ， 可樂停止“噴射” 。隨后，又用其他薄荷糖配以不同碳酸飲料，均發生了“噴射”現象 。該實驗中使用所有原料均符合規范 。
