【蘋果和香蕉可以蒸熟了吃嗎】蘋果富含維生素C、有機(jī)酸、果膠及黃酮類化合物 ， 蘋果蒸熟后大部分營養(yǎng)成分均可保留 。煮過的果膠會(huì)起到吸附的作用，從而起到止瀉的效果 。腸胃功能較弱、經(jīng)常腹瀉的人可以把蘋果蒸熟吃，因此蘋果可以蒸熟吃；
香蕉本身有降血壓的功效 。它本性寒 ， 煮熟后可驅(qū)寒 ， 香蕉煮熟吃更有利于人體的吸收，香蕉營養(yǎng)豐富 ， 有健脾潤腸的功效 。它還含有一種讓人愉悅的維生素，蒸熟后效果不變，可以蒸熟吃 。
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