牛肉燉什么最有營養

牛肉燉蘿卜營養價值較高 。
制作材料:瘦肉、蘿卜、醬油、蔥、姜、蒜、八角、植物油、甜面醬、料酒、白糖 。
制作步驟:
1、將牛肉和蘿卜洗凈 , 并切成塊 , 放入碗中備用;
【牛肉燉什么最有營養】2、在鍋中加入植物油,再加入蔥、姜、蒜、甜面醬、料酒、八角、醬油燒制5分鐘;
3、將牛肉和蘿卜放入鍋中,加入適量水,蓋上鍋蓋,用大火炒制20分鐘;
4、打開鍋蓋,加入少量白糖,蓋上鍋蓋燒制30分鐘,制作完成 。

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