1. 首頁 > 經驗知識 > >

一斤羊肉串多少串

經驗分享小常識

1斤羊肉差不多可以串20至30串左右，如果羊肉串的小一點，可以多串一些 。
羊肉串是指新鮮的羊肉用竹簽或鋼簽穿成串后燒烤制成的菜品，是一種比較常見的燒烤類菜品 。
該菜品在我國北方地區比較盛行 。
【一斤羊肉串多少串】烤羊肉串是新疆人喜愛的風味小吃，肉質鮮嫩，味咸辣，廣受人們歡迎 。
烤羊肉要有專門設備，家庭中沒有這種設備時，可油炸羊肉串，味道和烤的羊肉串一樣 。方法是將凈羊肉500克切成薄片待用，另取洋蔥25克、精鹽、辣椒粉、孜然粉各少許（如無孜然粉可用白醋10克、胡椒粉少許代替），將洋蔥切碎和以上調料拌勻 ， 將切好的羊肉片腌1小時，使之入味，再用細竹簽將肉片串串 。

    推薦閱讀