豬肉的好吃做法如下：
主料：
五花豬肉 。
輔料：
鹽，糖，蔥段，姜片，料酒 。
做法步驟：
1、肉洗凈后切成方塊，放在加了料酒的冷水里浸泡5分鐘 。撈出瀝干水 。
2、熱鍋涼油，待油輕微帽煙將冰糖加入并不停攪拌，加肉，繼續攪拌 。直至糖完全粘附在肉塊上 。
3、加水 ， 末過肉即可，還有蔥段姜片 。大火燒開，改小火煮半個小時 。
4、往肉里加鹽 。
【豬肉要怎么做才好吃】5、再煮15至20分鐘即可 。
豬肉的好吃做法如下：
主料：
五花豬肉 。
輔料：
鹽，糖，蔥段，姜片，料酒 。
做法步驟：
1、肉洗凈后切成方塊，放在加了料酒的冷水里浸泡5分鐘 。撈出瀝干水 。
2、熱鍋涼油，待油輕微帽煙將冰糖加入并不停攪拌，加肉，繼續攪拌 。直至糖完全粘附在肉塊上 。
3、加水 ， 末過肉即可，還有蔥段姜片 。大火燒開，改小火煮半個小時 。
4、往肉里加鹽 。
【豬肉要怎么做才好吃】5、再煮15至20分鐘即可 。
