南瓜芝麻餐包

1、材料：南瓜半個(gè)、雞蛋、面粉兩杯、酵母粉一小勺、植物油兩大勺、鹽一小勺、糖兩大勺、水半杯、雞蛋、白芝麻。
2、南瓜、雞蛋、糖、白芝麻備用。
3、南瓜切片放微波爐，高火五分鐘，壓成泥。
4、面粉兩杯，酵母粉一小勺，植物油兩大勺，鹽一小勺，糖兩大勺，水半杯，雞蛋液大半（留少許刷表面）倒入面包機(jī) 。
5、原料的倒入的先后順序：水和雞蛋液，植物油，鹽，糖，面粉，酵母、南瓜泥。
6、原料在面包機(jī)內(nèi)和成面團(tuán) 。
7、面團(tuán)在面包機(jī)內(nèi)發(fā)酵到二倍以上取出.
8、分成相等的小份，松弛十分鐘。
9、做成想要的形狀后，放入烤箱內(nèi)二次發(fā)酵。
10、發(fā)酵好的面包刷上蛋液，撒上白芝麻。
11、放入烤箱內(nèi)，180度，上下火。
【南瓜芝麻餐包】12、南瓜芝麻餐包烤十二分鐘，上色后即可。

南瓜芝麻餐包

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