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小面魚(yú)怎么做

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

1、準(zhǔn)備好食材：面粉、胡蘿卜、黃瓜、鹽適量 。
2、首先是準(zhǔn)備面粉，加入清水、鹽 。然后沿一個(gè)方向攪拌均勻，和成面團(tuán) 。
3、鍋里放水 。煮開(kāi)后，用剪子把面團(tuán)剪成小魚(yú)狀，入開(kāi)水鍋里煮熟 。
4、撈出后 ， 過(guò)涼水，裝在盤(pán)子里 。
5、加入蒜末、蔥花、少量鹽、生抽、雞精、陳醋、辣椒油、白糖 。
【小面魚(yú)怎么做】6、把胡蘿卜和黃瓜切成絲，放入盤(pán)里 。攪拌均勻，就可以食用了 。

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