1、想要火鍋底料更加好吃 , 更加有味兒的話 , 在煮之前是需要炒制一下的,把火鍋底料里面的香味給炒出來(lái) 。
【火鍋底料要不要炒一下】2、做法:首先準(zhǔn)備一袋火鍋底料 , 然后用雞腿、豬盤骨,大骨熬成湯,里面再加一些玉米和食鹽,攪拌均勻,放在一邊備用 。起鍋燒油,放入少許蔥姜蒜,花椒和干辣椒,煸炒出香味,然后下入一半的火鍋底料 , 一塊炒香 , 然后把熬好的湯汁倒入鍋中 。
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