冬瓜的熱量低,飽腹感又強(qiáng) , 確實(shí)是一種很好的食物 , 不僅可以解暑還可以減肥,常見的做法有冬瓜燒香菇、冬瓜炒胡蘿卜、冬瓜排骨湯、雙冬木耳湯、黑魚冬瓜湯、冬瓜海帶瘦肉湯 。
【怎么吃冬瓜減肥】冬瓜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。每百克冬瓜肉中含蛋白質(zhì)0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,還有多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克 。此外 , 因含有丙醇二酸,所以對(duì)防止人體發(fā)胖 , 增進(jìn)健美,具有重要作用 。
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