1、黍子，單子葉禾本科作物，一年生草本植物 。
2、生長在北方，耐干旱，葉子細長而尖，葉片有平行葉脈 。
3、籽實也叫黍子 ， 淡黃色，去皮后俗黃米 。
4、黃米再磨成面俗稱黃米面，性黏，常用來做年糕、釀酒 。
5、其形態特征與糜子相似，子實有黃、白、紅、紫等顏色 。
6、籽粒脫殼即成黍米，呈金黃色，具有粘性，又稱黃米、軟米 。營養價值高，含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪以及人體必需的8種氨基酸、微量元素和礦物質元素 。可做油炸糕和釀米酒 。
7、黍米具有滋陰補腎、健脾活血作用，具有食療價值 。
【黍子是什么啊】8、黍米粘性大、較難消化，忌過量食用，老弱病人和胃腸功能不好者應少食 。
推薦閱讀
- 剛買回家的泰迪狗狗要打什么針
- 手機穩定版和公開版區別是什么
- 光棍節表白好嗎
- 火腿鮮菇披薩怎么做
- 金雞獨立是不是成語
- 口紅顏色不顯色怎么辦
- 搜客寶是什么
- 洛陽麻將杠次怎么算錢
- 如何理解組織工作的各項原理