水稻,是草本稻屬的一種,也是稻屬中作為糧食最主要最悠久的一種,原產(chǎn)于中國,七千年前中國長江流域就已經(jīng)種植水稻;
按稻谷類型,水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻,水稻一般栽培于水田,無土栽培的是水上稻 , 水稻一般高一米左右,2米左右的為新培育的巨型稻;
【水稻是不是木本莊稼】水稻喜高溫、多濕、短日照,對土壤要求不嚴(yán) , 不定根發(fā)達(dá),穗為圓錐花序,自花授粉,水稻所結(jié)子實即稻谷 , 稻谷脫去穎殼后稱糙米,糙米碾去米糠層即可得到大米,世界上近一半人口都以大米為食,水稻除可食用外,還可用于釀酒、制糖、
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