熏肉下鍋前要煮熟嗎

需要,熏肉煮熟后在做菜,口感會更勝一籌,使其味道更佳 。在五花肉中加入花椒、茴香、甜面醬等的佐料慢火燜煮而成 。
具體做法:
1、準備玉米1根,熏肉200克,鹽4克,油10毫升,辣椒2個 。
2、將玉米、熏肉洗凈備用 。
3、熱鍋燒油,下熏肉,快速翻炒三分鐘 。
【熏肉下鍋前要煮熟嗎】4、三分鐘后,向鍋中下入辣椒,然后下入玉米,翻炒五分鐘 。
5、向鍋中加入少量水 , 下入鹽后小火翻炒2分鐘即可出鍋 。
6、完成制作 。

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