【涼拌黃瓜絲面條的做法】拌黃瓜絲面條的具體做法：
準備材料黃瓜1個，面條100g，輔料香油適量，鹽適量，白糖適量，醋適量 ， 味精適量，蒜，海鮮醬油；黃瓜洗凈切絲，將切好的蒜末放入黃瓜絲內；放入適量白糖拌勻，入適量鹽拌勻，放入適量的醋拌勻；倒入適量醬油拌勻，放入適量味精拌勻；再倒入適量香油拌勻，鍋中水燒開，放入面條煮熟；面條撈出過涼水，瀝干水分；將面條放入拌好的黃瓜絲內拌勻即可 。
【涼拌黃瓜絲面條的做法】拌黃瓜絲面條的具體做法：
準備材料黃瓜1個，面條100g，輔料香油適量，鹽適量，白糖適量，醋適量 ， 味精適量，蒜，海鮮醬油；黃瓜洗凈切絲，將切好的蒜末放入黃瓜絲內；放入適量白糖拌勻，入適量鹽拌勻，放入適量的醋拌勻；倒入適量醬油拌勻，放入適量味精拌勻；再倒入適量香油拌勻，鍋中水燒開，放入面條煮熟；面條撈出過涼水，瀝干水分；將面條放入拌好的黃瓜絲內拌勻即可 。
