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可可豆是哪里產的？中國有可可豆產地嗎？

生活經驗知識分享

【可可豆是哪里產的？中國有可可豆產地嗎？】
圖為參與者手持可可瓜 。黃一社
新華網萬寧10月19日電(采訪人員黃易)中國可可豆正受到越來越多的關注 。在海南萬寧興隆熱帶植物園舉辦的第三屆中國可可文化節上，海南可可豆吸引了中外巧克力客商前來參觀交流 。
但它是世界三大飲料作物之一，是制作巧克力、飲料、蛋糕等的主要原料 。去年，中國海南生產的可可豆首次出口 。
中國熱帶農業科學院香料飲料研究所(以下簡稱熱科院)可可研究中心主任李說，素有“巧克力王國”之稱的比利時進口海南可可豆 。每公斤50元(人民幣)的出口價格是國際商品的兩到三倍，說明中國可可豆的品質得到了國際市場的認可 。
圖為生長在海南興隆熱帶植物園的可可樹 。黃一社
李鵬說，海南可可豆的市場需求旺盛 。自去年首次出口以來，今年訂單量翻了兩番，海南可可豆產量嚴重供不應求 。海南熱帶農業國際技術轉移中心主任廖透露，目前已有企業在海南投資種植可可，越來越多的國內外企業尋求合作 。
廖說，第一可可生產效益高，第二可可生產增值效應突出，第三可可生產還可以整合研學體驗等旅游項目，社會、經濟、生態效益顯著，應用前景廣闊 。
\"海南可可豆的味道非常獨特，有強烈的紅色水果和堅果味道.\"巧克力品牌“可可虎”創始人、美國人馬克這次來海南考察可可種植和發酵技術，“希望向美國消費者推薦海南可可豆制成的精品巧克力” 。
海南可可豆的“人氣”也引起了外媒的關注，給加納、科特迪瓦等傳統可可生產國的民眾帶來了一點壓力 。
付鵬說，目前海南可可豆年產量只有10、20噸，未來會向“精品產區”方向發展 。熱科院在可可種植和加工方面積累了一系列成熟的技術 。希望今后能與其他國家在技術上密切交流與合作，幫助提高全球可可生產水平 。(完)

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