【蒜頭怎么防腐】可以直接將蒜頭放到冰箱保鮮層里面 ， 這樣能夠進行防止腐爛，能保存3~4個月 。大蒜（英文名稱Garlic；拉丁名稱AlliumsativumL.），為百合科（Liliaceae）蔥屬（Allium）植物的地下鱗莖 。大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味 ， 蒜頭、蒜葉（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用 。
冰箱是保持低溫的一種器具，通過使食物或其他物品保持恒定低溫冷態以避免其腐敗 。古代冰箱內內掛錫裹 ， 箱底有小孔，兩塊蓋板的一塊固定在箱口上，另一塊為活板其中放入冰塊保持箱內低溫 ?，F代電冰箱箱體內有壓縮機、制冰機用以結冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲藏箱 。
