【番茄秋刀魚怎么做好吃】1、將秋刀魚內(nèi)臟掏出、洗凈，切小塊備用 。
2、將200ml水倒入鍋中燒開后，將切成小塊的西紅柿倒入略煮 。
3、將姜片、番茄醬、白葡萄酒放入鍋中攪勻 。
4、將秋刀魚放入鍋中略煮 ， 將迷迭香、糖和胡椒鹽放入鍋中后 ， 小火燉40-50分鐘即可 。
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